V tomto štádiu vývoja si nikto nevie predstaviť svoj život bez chémie. V skutočnosti každý deň na celom svete prebiehajú rôzne chemické reakcie, bez ktorých je existencia celého života jednoducho nemožná. Všeobecne v chémii existujú dve sekcie: anorganická a organická chémia. Aby ste pochopili ich hlavné rozdiely, musíte najprv pochopiť, čo sú tieto oddiely.
Anorganická chémia
Je známe, že táto oblasť chémie študuje všetky fyzikálne a chemické vlastnosti anorganických látok, ako aj ich zlúčeniny, pričom sa berie do úvahy ich zloženie, štruktúra, ako aj schopnosť rôznych reakcií s použitím činidiel av ich neprítomnosti.
Sú jednoduché a zložité. Anorganické látky vytvárajú nové technicky dôležité materiály, ktoré sú medzi obyvateľmi žiadané. Presnejšie povedané, táto sekcia chémie sa zaoberá štúdiom tých prvkov a zlúčenín, ktoré nevytvárajú voľne žijúce zvieratá a nie sú biologickým materiálom, ale získavajú sa syntézou z iných látok.
V priebehu niektorých experimentov sa ukázalo, že živé zvieratá sú schopné produkovať veľa anorganických látok, a v laboratóriu existuje tiež možnosť syntetizovať organické látky. Napriek tomu je však potrebné tieto dve oblasti jednoducho od seba oddeliť, pretože v týchto oblastiach existujú určité rozdiely v mechanizmoch reakcií, štruktúry a vlastností látok, ktoré neumožňujú kombinovať všetko do jednej sekcie..
secrète jednoduché a komplexné anorganické látky. Jednoduché látky zahŕňajú dve skupiny zlúčenín - sú to kovy a nekovy. Kovy sú tie prvky, ktoré sú vlastné všetkým kovovým vlastnostiam a medzi nimi tiež existuje kovové spojenie. Táto skupina zahŕňa tieto typy prvkov: alkalické kovy, alkalické zeminy, prechodné, ľahké, semimetaly, lantanidy, aktinidy, ako aj horčík a berýlium. Zo všetkých oficiálne uznávaných prvkov periodického systému sa kovom pripisuje deväťdesiatšesť prvkov zo sto osemdesiatjeden, tj viac ako polovica.
Najznámejšie prvky z nekovových skupín sú kyslík, kremík a vodík, zatiaľ čo menej časté sú arzén, selén a jód. Hélium a vodík sa tiež klasifikujú ako jednoduché nekovy..Komplexné anorganické látky sa delia do štyroch skupín:
- oxidy.
- hydroxidy.
- soli.
- kyseliny.
Schéma interakcie solí s anorganickými zlúčeninami
Organická chémia
Táto oblasť chémie skúma látky, ktoré sa skladajú z uhlíka a ďalších prvkov, ktoré prichádzajú do styku s ňou, tj vytvárajú tzv. Organické zlúčeniny. Môže ísť o látky anorganickej povahy, pretože uhľovodík sa k sebe môže pripojiť mnohými rôznymi chemickými prvkami.
Najčastejšie sa jedná o organickú chémiu syntéza a spracovanie látok a ich zlúčeniny zo surovín rastlinného, živočíšneho alebo mikrobiologického pôvodu, aj keď najmä nedávno, táto veda ďaleko presiahla stanovený rámec.
Medzi hlavné triedy organických zlúčenín patria: uhľovodíky, alkoholy, fenoly, zlúčeniny obsahujúce halogény, étery a estery, aldehydy, ketóny, chinóny, zlúčeniny obsahujúce dusík a síru, karboxylové kyseliny, heterocyklické, organokovové zlúčeniny a polyméry.Látky študované organickou chémiou sú veľmi rozmanité, pretože sa v dôsledku prítomnosti uhľovodíkov vo svojom zložení môžu viazať na mnoho ďalších rôznych prvkov. Do zloženia živých organizmov sú samozrejme zahrnuté aj organické látky vo forme tukov, proteínov a uhľohydrátov, ktoré plnia rôzne životne dôležité funkcie. Najdôležitejšie z nich sú energetika, regulačné, štrukturálne, ochranné a iné. Sú súčasťou každej bunky, každého tkaniva a orgánu akéhokoľvek živého tvora. Bez nich nie je možné normálne fungovanie tela ako celku, nervového systému, reprodukčného systému a ďalších. Preto všetka organická hmota zohráva obrovskú úlohu v existencii všetkého života na Zemi..
Hlavné rozdiely medzi nimi
V zásade sú tieto dve sekcie vzájomne prepojené, majú však aj určité rozdiely. Po prvé, zloženie organických látok nevyhnutne zahŕňa uhlík, na rozdiel od anorganických látok, v ktorých nemusí byť obsiahnuté. Existujú tiež rozdiely v štruktúre, v schopnosti reagovať na rôzne činidlá a vo vytvorených podmienkach, v štruktúre, základných fyzikálnych a chemických vlastnostiach, pôvode, molekulovej hmotnosti atď..
V organických látkach molekulárna štruktúra je oveľa komplikovanejšia, ako anorganické. Tieto sa môžu taviť iba pri dostatočne vysokých teplotách a je extrémne ťažké ich rozložiť na rozdiel od organických látok, ktoré majú relatívne nízku teplotu topenia. Organické látky majú dostatočne objemovú molekulovú hmotnosť.
Ďalším dôležitým rozdielom je, že túto schopnosť majú iba organické látky tvoria zlúčeniny s rovnakou sadou molekúl a atómov, ale ktoré majú rôzne možnosti rozloženia. Takto sa získajú úplne odlišné látky, ktoré sa líšia fyzikálnymi a chemickými vlastnosťami. To znamená, že organická hmota je náchylná k takej vlastnosti, ako je izoméria.