Rozdiel medzi kultivovanými a divými rastlinami

V procese evolúcie ľudstvo neustále prepracováva svet, aby vyhovoval jeho potrebám. Jedným zo spôsobov tohto vplyvu je šľachtenie nových odrôd rastlín. Rastliny získané v dôsledku zlepšenia vlastností, ktoré človek potrebuje, sú často takmer na rozdiel od „pôvodných“ rastlín, tj progenitorových rastlín. Pozrime sa bližšie na to, ako sa plodiny líšia od divo rastúcich rastlín..

Obsah článku

• Odkiaľ pochádzajú pestované rastliny
• nákupný
• stôl

Odkiaľ pochádzajú pestované rastliny

Na začiatku svojej existencie ľudstvo používalo to, čo dáva príroda. Pri prechode z „divoch“ (tj prispôsobujúca sa ekonomika - zber, poľovníctvo, rybolov) na „barbarstvo“ - produkčná ekonomika (chov hovädzieho dobytka, poľnohospodárstvo, remeslá) čelila osoba nasledujúcemu problému. Výnos pestovaných rastlín bol nízky a nedokázal uspokojiť potreby ľudí, ktorí si vybrali sedlový život, preto bolo potrebné ho nejakým spôsobom zvýšiť. V dôsledku výberu najlepších vzoriek (výber) z „divých“ rastlín sa objavili „kultúrne“ rastliny, v ktorých orgán potrebný pre osobu - ucho, koreň alebo ovocie - prekročil (veľkosť, chuť) svojho „nekultivovaného“ predka.

Hlavný rozdiel medzi pestovanými rastlinami a voľne rastúcimi rastlinami je v tom, že rastlinné rastliny môžu existovať výlučne pod dohľadom človeka. Ľudia, ktorí zavádzajú nové odrody, sa zameriavajú na zvýšenie produktivity rastliny. Ak je pšenica - nech je ucho výrazne ťažšie ako u svojej „divokej“ sestry, ak sú plody - nech sú chutnejšie a väčšie ako „divoké“. Keď však získajú nejaké vlastnosti, v iných stratia rastliny. Stávajú sa nestabilnými voči vonkajším nepriaznivým vplyvom (zlé poveternostné podmienky, choroby atď.) Alebo po ukončení starostlivosti sa rýchlo vrátia do svojho pôvodného „divého“ stavu. Chovatelia si často musia zvoliť: vysokú produktivitu, odolnosť voči negatívnym faktorom alebo hľadanie kompromisu.

nákupný

Ako urobiť kultúrnu divočinu, ľudstvo skúma tisíce rokov. Metódy výberu zahŕňajú:

• výber;
• kríženie alebo hybridizácia;
• polyploidie;
• inbreeding.

S vývojom genetického inžinierstva sa otvorili obrovské príležitosti na šľachtenie nových odrôd rastlín a nových poddruhov (av budúcnosti druhov) zvierat. Použitie metód genetického inžinierstva vytvorí odrody s vysokou výnosnosťou, ktoré sú odolné voči chorobám a nepriaznivým podmienkam. Je pravda, že mnohí považujú geneticky modifikované organizmy (GMO) za nezdravé. A hoci neexistujú žiadne presne potvrdené údaje o ich nebezpečenstve, GMO sa nepoužívajú veľmi dlho na to, aby poskytli jednoznačnú odpoveď - sú škodlivé alebo nie. V súčasnosti na to nie je dostatok štatistických materiálov a je možné, že negatívne následky sa nemusia objaviť okamžite, ale po dvoch alebo troch generáciách.

stôl

Aby som to zhrnul, aký je rozdiel medzi pestovanými a divými rastlinami. V tabuľke sú uvedené vlastnosti oboch.