Zdravé črevo znamená krásne vlasy, pokožku, pleť, dobrú náladu a silnú imunitu. A to všetko závisí od zloženia črevnej mikroflóry. Ak je v čreve dostatok probiotických baktérií, bude to fungovať bez prerušenia.
Čo sú probiotiká
Sú to užitočné mikroorganizmy, ktoré normalizujú zloženie črevnej mikroflóry. Posilňujú imunitný systém, zlepšujú trávenie, produkujú antihemoragický vitamín K2, biotín, kyselinu listovú, chránia pred toxínmi.
Probiotické látky nevyhnutné na prevenciu a liečbu hnačky, spôsobené užívaním antibiotík, pomáhajú bojovať proti črevnej dysbióze, pomáhajú obnoviť rovnováhu prospešných baktérií.
Probiotiká zahŕňajú:
- laktobacily.
- bifidobaktérie.
- Niektoré druhy droždia.
- Laktický streptokok.
- Nepatogénne druhy E. coli, kmene enterokokových výkalov.
- Hay stick.
Mikroorganizmy v rôznych kombináciách sú súčasťou potravín, liekov a doplnkov výživy. Probiotiká netrávia v žalúdku, vstupujú do hrubého čreva, kde začínajú ničiť patogénnu mikroflóru.
Všetky tieto živé organizmy, ktoré liečia črevá, však nemôžu existovať bez živín..
Prebiotiká - potrava pre prospešné baktérie a prostriedky na aktiváciu čriev
Prebiotické látky sú nestráviteľné zložky (vláknina z potravy, laktóza, polysacharidy).
Prebiotiká sa fermentujú v hrubom čreve a prispievajú k obnoveniu a rastu zdravej mikroflóry. V dôsledku fermentácie potravinovej vlákniny sa syntetizujú mastné kyseliny s krátkym reťazcom, ktoré inhibujú rast patogénnej mikroflóry, stimulujú obnovu buniek črevnej sliznice..
Aké sú podobnosti a rozdiely medzi probiotikami a prebiotikami
Obaja, aj ostatní majú pozitívny vplyv na ľudské telo: zlepšiť celkové zdravie, predchádzať rozvoju chorôb, prispievať k liečbe mnohých chorôb. Ale to sú úplne odlišné látky. Probiotiká sú živé prospešné bakteriálne kultúry, ktoré na rozmnožovanie a vývoj potrebujú jedlo. Oslabené baktérie nedokážu odolávať patogénnym mikroorganizmom, toxínom a neutralizovať ich účinok.
Prebiotiká - potravinový substrát, potrebné pre normálne fungovanie mikroorganizmov. Na zlepšenie čriev, udržanie normálnej mikroflóry a vytvorenie imunitnej reakcie odborníci odporúčajú užívať probiotické iprebiotické látky v kombinácii.
Aké potraviny obsahujú prebiotiká. K čomu vedie ich nevýhoda
Odporúčaná dávka prebiotík je 4-8 g denne. Najväčší počet vlákien obsahuje:
- Koreň čakanky.
- Artyčok Jeruzalema.
- kukurica.
- artičoky.
- cesnak.
- cibuľa.
- fazuľa.
- sója.
- kapusta.
Mnoho prebiotických látok sa nachádza v celozrnnom chlebe, mliečnych výrobkoch, jablkách, banánoch, obilninách. Napríklad 100 g banánov obsahuje 1 g vlákniny; v 100 g jablka alebo pomaranča - asi 2,5 g; v 100 g pšeničných otrúb - 43 g.
Nedostatok výživného substrátu pre prospešné mikroorganizmy môže spôsobiť výskyt imunodeficiencie, dysbiózy, alergických reakcií.
Prebiotiká sú predpísané pre patologické procesy v čreve, poruchy mikroflóry v dôsledku užívania antibiotík a ožarovania, salmonelózy, alergických kožných ochorení a zvýšenej priepustnosti čriev. Prebiotické látky znižujú riziko rakoviny hrubého čreva a pomáhajú eliminovať toxíny z tela. Prebiotiká sa kombinujú s rôznymi liekmi a okrem individuálnej intolerancie nemajú kontraindikácie. Predávkovanie dávkovými formami alebo výrobkami však môže spôsobiť plyn v črevách alebo žalúdočné kŕče..
Probiotiká alebo doplnky a lieky
V bežnom kefire, získanom z plnotučného mlieka, obsahuje desať druhov baktérií. Užitočné sú fermentované mliečne výrobky, ktoré používajú probiotické kultúry na štartovaciu kultúru. V biologickom poradí obsahuje bioprostachia bifidobaktérie, acidofilné bacily a mikroorganizmy kyseliny mliečnej. Mnoho užitočných baktérií v tvarohu, syre feta, mäkkých syroch, srvátky, jogurte. Na normálnu funkciu hrubého čreva stačí jedna pohár fermentovaného mliečneho nápoja denne.
Veľké množstvo probiotických kultúr obsahuje:
- kyslá kapusta.
- Sójová omáčka.
- Ocot zadarmo domáce uhorky.
- Tmavá čokoláda.
- Chlieb bez obsahu kvasníc.
Ale pri užívaní antibiotík, stresu, podvýživy sa počet dobrých baktérií znižuje. Niektoré mikroorganizmy odumierajú pod vplyvom žalúdočnej šťavy. Pri nedostatku probiotických baktérií v tele sa zhoršuje zloženie črevnej flóry a fungovanie gastrointestinálneho traktu, zhoršuje sa celkový zdravotný stav a znižuje sa účinnosť imunitného systému..
Na obnovenie rovnováhy a predchádzanie vzniku chorôb sa predpisujú liečivé probiotické látky a biologicky aktívne prísady. Zahŕňajú kmene živých mikroorganizmov. Lieky sú bezpečné, nespôsobujú závislosť. Pre každý konkrétny prípad si špecialista vyberie typ probiotika.Probiotické lieky sú účinné pri liečení: porúch pohyblivosti a zápalových ochorení čriev, infekčných hnačiek spojených s antibiotikami, alergických kožných ochorení, intoxikácie, chronických infekcií močových ciest. Bolo dokázané, že probiotiká znižujú počet baktérií, ktoré spôsobujú zubný kaz. Tehotným ženám sa odporúča, aby užívali probiotické prípravky na zabezpečenie normálnej mikrobiocenózy nenarodeného dieťaťa.
Na udržanie zdravia potrebuje človek probiotiká a prebiotiká. V akej forme vstupujú do tela, nie je veľmi dôležité. Strava by mala počas svojho života obsahovať potraviny obsahujúce probiotické baktérie a vlákninu z potravy.
