Z nehrdzavejúcej ocele alebo u obyčajných ľudí „nehrdzavejúca oceľ“ používa osoba na rôzne účely, pretože je to kov, ktorý sa často používa v každodennom živote. Primeraná cena a dobrá kvalita spôsobili, že tento druh produktu bol populárny medzi obyvateľstvom..
Výrobky z nehrdzavejúcej ocele sú hlavné atribúty každodenného života a vstúpili do života každého človeka vážne a na dlhú dobu. Nerezová oceľ sa používa nielen v každodennom živote, ale aj vo výrobe. Dá sa bezpečne povedať, že jedlo a obyčajná nehrdzavejúca oceľ sú dôležitým prvkom ľudského života..
Aký je rozdiel medzi potravinárskou nehrdzavejúcou oceľou a technickou?
Rozdiel medzi týmito dvoma typmi je to, čo povrstvuje povrch technickej ocele a ako sa upravuje.
Pre potravinársku oceľ je dôležité, aký druh povrchu sa výrobky dotknú. Povrch leštený do zrkadlového lesku je typický pre potravinársku nehrdzavejúcu oceľ, technická verzia má matný povrch.
Technická oceľ sa odlišuje od potravinárskej ocele nasledujúcimi spôsobmi:
- Rôzne povrchové úpravy.
- Rôzne úrovne povrchovej úpravy.
Čo je to „potravinárska“ nehrdzavejúca oceľ?
Názov hovorí sám za seba: je potrebná oceľ, ktorá počas dlhotrvajúceho a príliš malého kontaktu s potravinami nehrdzavie. Riad musí byť vyrobený z vhodného materiálu. Oceľ potravinárskej kvality je tou najlepšou voľbou, ktorá kombinuje cenovú dostupnosť, spoľahlivosť a kvalitu.
Je potrebné venovať pozornosť skutočnosti, že oficiálne v štátnej norme neexistuje pojem „potravinárska nehrdzavejúca oceľ“ a používa sa iba v každodennom živote..
Nehrdzavejúca oceľ
Nerezová oceľ je vysoko legovaný kov, preto je odolná proti korózii. Chróm pridaný do kovu mu dáva schopnosť nehrdzavieť. Množstvo legovacích prísad určuje odolnosť proti korózii. Ochranné vlastnosti ocele významne zlepšujú aj molybdén, titán, nikel, podmienky, v ktorých sa používa nehrdzavejúca oceľ, sú pre ňu rozhodujúce. V potravinárskom priemysle je zariadenie ovplyvnené agresívnym prostredím, a preto je dôležité, z akého kovu sa vyrába.
Ak je potrebné zistiť, či ide o potravinársku nehrdzavejúcu oceľ alebo technický materiál, mal by sa vykonať experiment. Študovaný materiál by sa mal vložiť do octu a mal by sa tam nejaký čas držať. Tmavnutie vzorky naznačuje, že ide o priemyselnú oceľ, zachovanie farby znamená nerezovú oceľ pre potraviny.Čo je to technická nehrdzavejúca oceľ??
Nerezová oceľ nachádza uplatnenie v rôznych oblastiach výroby. Jeho cena je priamo závislá od značky, veľkosti plachty, schopnosti odolať rôznym environmentálnym vplyvom. V súčasnosti je jednou z rozvojových oblastí predaj ocele bez niklu. Takáto oceľ sa používa na výrobu rezacích predmetov, najmä nožov. Oceľ sa nazýva „technická nehrdzavejúca oceľ“.
Technická nehrdzavejúca oceľ
značka 12X18H10T Oceľové plechy sú predmetom dopytu a sú výrobkami domáceho výrobcu. Potravinová nehrdzavejúca oceľ sa vyrába v zahraničí, čo dokazuje slušnú kvalitu. Ak chcete zistiť, koľko hárku stojí, musíte poznať jeho parametre. Plechy z nehrdzavejúcej ocele vyrábané v zahraničí majú tieto typy povrchov:
- matný.
- zrkadlo.
- liečiť brúsením.
Sú žiadané, čo je dôležité pre rozvoj výroby.
Kde sa používa potravinárska oceľ??
V potravinárskom priemysle je potrebné zvoliť materiál, ktorý príde do styku s potravinami. K tomuto výberu treba pristupovať so zvláštnou zodpovednosťou. Pri skladovaní a preprave potravín je možná negatívna interakcia. Ani kvalitná nehrdzavejúca oceľ nie je vždy schopná odolávať účinkom materiálov. V takýchto prípadoch je možné použiť špeciálne potravinové zliatiny, ktoré majú špeciálne požiadavky..
Zliatiny sa používajú v potravinárskom priemysle a nedokážu reagovať na agresívne vplyvy. V každej kuchyni je nerezový riad, ktorý poteší jeho majiteľov spoľahlivosťou a praktickosťou. Povrch elektrotechniky je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele. To všetko sa pohodlne používa, má dlhú životnosť a vynikajúcu kvalitu..Výber obľúbených druhov nerezovej ocele
Pre použitie v každodennom živote a vo výrobe je vybraná nehrdzavejúca oceľ, ktorá bude v úzkom kontakte s potravinami, čo znamená, že musí byť vysokej kvality. Zo špeciálnych zliatin vyrábame zariadenie, ktoré sa nebojí vonkajších vplyvov. Najvyhľadávanejšia a najlacnejšia akostná trieda nehrdzavejúcej ocele 08H18N10 (Kódované AISI - 304). Táto zliatina je ideálna na použitie v potravinárskom priemysle, v stravovacích zariadeniach.
08H18N10
Aký je rozdiel medzi potravinárskou nehrdzavejúcou oceľou a technickou?
Rozdiel medzi týmito dvoma typmi je to, čo povrstvuje povrch technickej ocele a ako sa upravuje.
Pre potravinársku oceľ je dôležité, aký druh povrchu sa výrobky dotknú. Povrch leštený do zrkadlového lesku je typický pre potravinársku nehrdzavejúcu oceľ, technická verzia má matný povrch.
Technická oceľ sa odlišuje od potravinárskej ocele nasledujúcimi spôsobmi:
- Rôzne povrchové úpravy.
- Rôzne úrovne povrchovej úpravy.
