Rozdiel medzi proteínmi a aminokyselinami

Ak ste niekedy venovali pozornosť tomu, ako vyzerajú kulturisti, zaujímalo vás pravdepodobne: „Ako dokážu vybudovať také krásne svaly?“ Ide o to, že títo ľudia používajú špeciálnu výživu a dodržiavajú režim - je to také racionálne rozdelenie síl, ktoré im umožňuje vždy vyzerať dokonale..

Obsah článku

  • definícia
  • nákupný
  • zistenie

definícia

proteín - je to určitá chemická štruktúra pozostávajúca z aminokyselín, medzi ktorými existujú chemické väzby potrebné na ich správnu absorpciu. Normálna absorpcia proteínov trvá nejaký čas. Pre srvátkový proteín je tento čas krátky (ale dlhší ako pre aminokyseliny) a pre kazeín je dlhý.

Aminokyseliny - to sú stavebné kamene nášho tela, sú súčasťou takmer všetkých proteínov. Pretože naše svaly sú kompletne zložené z bielkovín, telo využíva aminokyseliny na obnovenie, rast a posilnenie svalového tkaniva, ako aj na produkciu potrebných enzýmov a protilátok v tele. Rast svalovej hmoty, sily v rukách a nohách, ako aj obnovenie duševného a fyzického tonusu po dlhšom tréningu závisí od aminokyselín..

na obsah ↑

nákupný

Možno konštatovať, že aminokyseliny a proteíny hrajú v ľudskom tele rovnakú úlohu, iba by sa mali užívať v rôznom čase. Aminokyseliny by sa mali konzumovať, keď potrebujete rýchlu súpravu energie, konkrétne pred alebo po tréningu. Keďže trávenie bielkovín trvá nejaký čas, je najlepšie ich piť v noci. To sa týka kazeínu - „pomalého proteínu“, ktorý vyživuje vaše svaly po celú noc. Najlepšie je užívať „rýchlo“ srvátkový proteín po celý deň..

na obsah ↑

zistenie

  1. Aminokyselina je stavebný materiál na tvorbu bielkovín. Proteín je tvorený aminokyselinami, ktoré sú vzájomne spojené..
  2. Aminokyselina v čistej forme sa v tele ľahko vstrebáva. Absorpcia bielkovín trvá určitý čas. V prípade kazeínu je tento čas dlhý, srvátkový proteín sa vstrebáva oveľa rýchlejšie..
  3. Aminokyseliny sa najlepšie konzumujú pred a po tréningu, proteíny - v noci alebo počas dňa.