Brusnice a brusnice sú malé červené bobule, ktoré majú na naše telo skutočne magický účinok, pretože obsahujú veľké množstvo vitamínov, ktoré dokážu bojovať s mnohými chorobami. Vďaka vonkajšej podobnosti a takmer rovnakému biotopu sú tieto bobule ľahko rozlíšiteľné, stačí poznať len určité rozdiely medzi nimi.
Obsah článku
- definícia
- nákupný
- zistenie
definícia
Brusnice a brusnice - vždyzelené kríky čeľade vresov (rod Vaccinium).
na obsah ↑nákupný
Brusnice aj brusnice sú vždyzelenými kríkmi. Brusnice sú vyššie ako „príbuzní“ brusníc, jej krík rastie až do výšky 25 cm. Brusnice sú popínavé kríky, ktorých konáre sú dlhé až 15 cm..
brusnicaLingonberry preferuje suché lesné kopce v borovicových a zmiešaných lesoch. Na druhej strane brusnice rastú na vlhkej pôde. Obzvlášť veľa na hrbole v bažinatej oblasti. Vlhkosť brusníc sa nepáči.
Brusnicové kríky kvitnú koncom jari, keď sa v máji zohreje teplo. Kvitnutie pokračuje až do polovice júla a prvé bobule sa objavujú v septembri. Brusnice môžete zbierať až do novembra. Obdobie kvitnutia brusnice obyčajnej je od mája do júna. Plody dozrievajú v auguste. Môžete zbierať brusnice po celý august a september.
reklamabrusnicaBrusnice majú kyslú chuť s miernou horkosťou. Najmä horké sú mierne nezrelé bobule. Brusnica sladká a kyslá, vo svojom zložení - menej kyselín a viac cukru.
Brusnicové ovocie obsahuje veľké množstvo vitamínu C. Je to vynikajúci prostriedok proti ochoreniam tráviaceho ústrojenstva, skorbutu, akútnym respiračným infekciám a akútnym respiračným vírusovým infekciám a pôsobí tiež ako vynikajúci regeneračný prostriedok. Brusnice majú veľmi priaznivý účinok na krvné cievy.
V prípade brusníc sú užitočné bobule aj listy. Ovocie obsahuje vitamín C, karotén, organické kyseliny a rodiolozid, vďaka čomu má tonické vlastnosti. Lingonberry - líder v obsahu vitamínu PP, vápnika, sodíka a horčíka.
100 g brusnice obyčajnej obsahuje asi 43 kcal. Brusnica menej kalórie (26 kcal).
na obsah ↑zistenie
- Brusnice - plazivé kríky do výšky 15 cm. Brusnica veľká - do výšky 25 cm.
- Brusnice rastú na bažinatej pôde, brusnice obyčajné na suchých lesných kopcoch..
- Brusnice kvitnú v máji, kvitnutie pokračuje až do polovice júla. Lingonberry kvitne v máji až júni.
- Brusnice dozrievajú v septembri a októbri. Zrelé brusnice sa nachádzajú v auguste až septembri.
- Kyslé brusnice s ľahkou horkosťou. Brusnica sladká a kyslá.
- Brusnicové ovocie obsahuje veľa vitamínu C a ďalších prospešných látok. Brusnice sú užitočné nielen bobule, ale aj listy. Toto bobule je držiteľom záznamu pre vitamín PP, vápnik, sodík, horčík.
- Brusnice majú menej kalórií ako brusnice (26 kcal oproti 43 kcal).