Rozdiel medzi Tureckom a kuracím mäsom

Mäso nie je len vynikajúci produkt, z ktorého si môžete pripraviť veľké množstvo jedál, ale aj dôležitý dodávateľ bielkovín, vitamínov a minerálov, ktoré naše telo potrebuje. V závislosti od veku a zdravotného stavu si môžete vybrať druh mäsa, ktoré nepoškodzuje a čo najviac sa „hodí“ do vašej stravy. Môže to byť bravčové, hovädzie, jahňacie, hydinové, králičie mäso atď..

Pre ľudí s obezitou, chorobami kardiovaskulárneho systému, tehotnými ženami, dojčiacimi matkami, malými deťmi a pre tých, ktorí monitorujú svoje zdravie, lekári odporúčajú zahrnúť kuracie a morčacie mäso do svojho jedálneho lístka..

Obsah článku

• nákupný
• zistenie

nákupný

Kuracie a morčacie sú vtáky bažanta. Ich mäso sa pri varení veľmi oceňuje, má príjemnú chuť, obsahuje malé množstvo kalórií.

Najviac diétne mäso je morčacie mäso. Má menej kalórií ako kuracie mäso a morčacie mäso tiež obsahuje menej cholesterolu a nasýtených tukov. Je to skvelá voľba pre dieters..

Mäso z Turecka je absolútne hypoalergénne. To znamená, že môže byť zavedená do diéty detí do jedného roka bez obáv, že to môže spôsobiť alergiu na dieťa..

Aminokyselinová rovnováha v morčacom mäse je ideálna pre ľudské telo. Vďaka tomu je veľmi dobre stráviteľný a absorbovaný..

V porovnaní s kuracím mäsom má Turecko viac vitamínov B, A a E. Je nositeľom rekordov pre fosfor (viac ako ryby) a železo (1,5-krát viac ako kura). Turecko tiež obsahuje draslík, síru, horčík, jód a mangán.

Kuracie a morčacie mäso je bohaté na vápnik. V prípade kurčaťa je jeho množstvo asi 11 mg / 100 g, v Turecku asi 32 mg / 100 g.

Turecko obsahuje viac sodíka ako kura. Z tohto dôvodu by sa malo do morčacieho jedla dať menej soli ako do kuracieho mäsa.

Turecko obsahuje hodnotnú aminokyselinu tryptofán, ktorá pomáha bojovať s poruchami spánku.

Mäso z Turecka je červenšie ako kuracie mäso. Najľahšia časť jatočného tela z moriaka je prsník.

Cena morčacieho mäsa je vyššia ako cena za kurča.

zistenie

1. Turecko má menej kalórií, cholesterolu, nasýtených tukov.
2. Turecko sa ľahšie trávi a vstrebáva do ľudského tela ako kura.
3. Turecko obsahuje viac vitamínov skupiny B, A, E, fosforu, železa a vápnika.
4. Turecko je bohaté na sodík, takže jedlo z neho vyžaduje menej soli ako kura.
5. Turecké mäso nespôsobuje alergie.
6. Morčacie mäso je červenejšie ako kuracie mäso.
7. Turecko je drahšie ako kura.