Maslo je výrobok, ktorý sa konzumuje na celom svete. V súčasnosti si okrem obvyklého masla a margarínu môžete kúpiť aj nátierku, ktorá sa nedávno objavila na pultoch obchodov. Nie všetci spotrebitelia však vedia, ako sa v skutočnosti líši od ropy a aké zdravotné prínosy (alebo poškodenie) môžu spôsobiť.
Obsah článku
- definícia
- nákupný
- zistenie
definícia
nátierka (English. nátierka) - výrobok pozostávajúci zo živočíšnych a rastlinných tukov.
olej - výrobok s vysokým obsahom tuku pozostávajúci zo smotany a / alebo kravského mlieka.
na obsah ↑nákupný
Iba na prvý pohľad sa môže zdať, že pomazánka a maslo sú podobné. V skutočnosti majú tieto dva výrobky veľa rozdielov. Prvá a najdôležitejšia vec je zloženie, ktoré tvorí ich zloženie. Pravé maslo sa vyrába iba zo smotany a mlieka. Nátierka môže obsahovať rastlinné tuky. Ich počet sa líši v závislosti od typu nátierky a výrobcu..
Pomazánka obsahuje menej cholesterolu a viac nenasýtených tukov ako olej.
reklama
Nátierka je omnoho plastickejšia ako maslo, ľahko sa rozmazáva a nezmrazuje ani v mrazničke. Olej je tvrdší, v mrazničke zmrzne, rozpadá sa a pri krájaní je veľmi rozmazaný.
Šírka a olej sa tiež líšia farbou. Olejovo - biela so žltkastým nádychom. Farba nátierky je viac „umelá“ kvôli pridaným farbivám. Môže to byť dokonca zasnežená biela alebo neprirodzene žltá, ale mnohí výrobcovia sa ju stále snažia čo najviac priblížiť farbe tohto oleja..
Ropa nemá taký intenzívny zápach ako nátierka. Výrobcovia často maskujú „arómu“ rastlinných tukov s rôznymi príchuťami, takže vôňa takejto nátierky sa môže zachytiť dokonca aj prostredníctvom balenia.
Ak necháte nátierku na teplom mieste, jej povrch sa leskne a na nej sa objavia malé kvapky vlhkosti. Olej sa topí rovnomerne, na povrchu sa netvorí vlhkosť.
Slovo „nátierka“ musí byť napísané na nátierke nátierky. Na obale masla je napísané „maslo“ a je uvedená jeho odroda (napríklad roľník)..
Vysokokvalitné maslo je oveľa drahšie ako jeho krémový rastlinný náprotivok.
na obsah ↑zistenie
- Nátierka na rozdiel od oleja obsahuje nielen živočíšne tuky, ale aj rastlinné tuky.
- Nátierka má menej cholesterolu a viac nenasýtených mastných kyselín.
- Nátierka je plastová, ľahko rezateľná a rozmazateľná, v mrazničke nezmrazuje.
- Nátierka môže byť neprirodzene biela alebo žltá.
- Táto nátierka má intenzívnu arómu.
- Keď sa nátierka roztaví, na jej povrchu sa tvoria malé kvapky vody.
- Na obale musí byť napísané, ktorý produkt je pred vami: pomazánka alebo maslo.
- Spread cena je nižšia ako kvalita oleja.
