Vo veku vývoja technológie a domácich spotrebičov nájdete v každej domácnosti mnoho rôznych zariadení, ktorých hlavnou úlohou je pomáhať ženám v domácnosti. Príkladom takejto techniky môže byť pomalý sporák a vzduchový gril. Všeobecne povedané, funkcie týchto objektov sa prelínajú, ale zariadenie a účel sú rôzne, takže podrobnejšia analýza toho, čo funguje a čo je potrebné, bude uvedená nižšie..
Pomalý sporák
Technicky je multicooker zariadenie, v ktorom vykurovacie teleso. Na nej je nainštalovaná špeciálna misa, v ktorej prebieha varenie. Zariadenie môže pracovať otvorene aj zatvorene špeciálnym krytom, v ktorom je ventil na uvoľňovanie pary. Vo väčšine programov varenia a vyprážania zostáva veko otvorené. V ostatných prípadoch by malo byť zatvorené. Existujú modely, v ktorých je zabezpečené zrýchlené varenie v dôsledku vysokého tlaku, ktorý sa vytvára pomocou utesneného veka. Tieto modely sa nazývajú tlakové hrnce a sú typom viacerých vrstiev. Tlakový hrniec je najčastejšie voliteľnou súčasťou..
Účel viacúčelového zariadenia je pomerne široký - môže nahradiť takmer všetky spotrebiče v kuchyni. V ňom môžete smažiť, napariť, piecť, dusiť, variť a robiť omnoho viac. Varenie polievky, vyprážanie zemiakov, výroba jogurtov - to všetko bez problémov môžete urobiť pomalým sporákom. Dôležitými indikátormi pre túto techniku je výkon (ovplyvňuje rýchlosť varenia), počet funkcií a použiteľný objem. Najobľúbenejšie sú troj a päťlitrové modely. Prvé sú ideálne pre jednu osobu, druhé živia rodinu.
Proces varenia vo viaczásobníku prebieha v niekoľkých fázach a vyžaduje si len minimálny zásah človeka. Moderné multicookery môžu byť vybavené trojrozmernou funkciou vyhrievania (misa je vyhrievaná z troch strán, nielen zospodu), ovládaním zo smartfónu, ako aj funkciami multi-kuchára a kuchára. Tieto vám umožňujú vytvárať si vlastné programy zmenou času varenia a teploty ohrevu.
Počet programov vo viacvrstvovom počítači môže začať štyrmi a končiť päťdesiatimi. Ďalším dôležitým parametrom je materiál, z ktorého je misa vyrobená. Najčastejšie sa vyskytujú keramické a nelepivé povlaky. Prvé sú šetrnejšie k životnému prostrediu a trvanlivé, ale zároveň sú viac náladové. Okrem toho sa jedlo na keramickej miske nelepí. Takéto misky sa nachádzajú v drahších modeloch.
Pomalý sporák je v dome veľmi užitočná a nevyhnutná vec, pretože je ľahké v ňom uvariť jedlo, navyše oneskorenie spustenia a funkcia ohrevu vám umožnia zohriať jedlo do určitého času..Vzduchový gril
Technicky sa vzduchový gril výrazne líši od viacvrstvového. Aerogrill je plastový stojan, v ktorom je umiestnená sklenená panva rôznych objemov. Okrem toho je nainštalovaný špeciálny kryt, v ktorom je vyhrievací článok a ventilátor. Špirála vnútri ohrievača dosiahne požadovanú teplotu a ventilátor nasmeruje prúd horúceho vzduchu do misy. Z tohto dôvodu prebieha proces varenia. V pokynoch pre viacvrstvové použitie je napísané, že v ňom je tiež možné smažiť, variť, dusiť, piecť a dokonca aj fajčiť. Ako však ukazuje prax, toto zariadenie je vhodnejšie na pečenie a pečenie, pravdepodobne odtiaľ názov zariadenia pochádza.
Vzduchový gril je priestrannejší ako pomalý sporák, takže do neho môžete vložiť celé kurča a upiecť. Väčšina modelov má však rozširovacie krúžky, ktoré vám umožňujú ďalšie zvýšenie hlasitosti. Mnoho modelov má tiež špeciálne stojany, ktoré vám umožňujú umiestniť jedlo do dvoch vrstiev alebo nechať vzduch nielen upiecť výrobok zhora, ale tiež cirkulovať v miske. Vďaka tomu sa dosiahne najlepší účinok varenia, píšte, pretože sa bude zohrievať zo všetkých strán. Ovládanie gumy je možné pomocou tlačidla, mechanicky alebo dotykom.
V tomto ohľade je multicooker horší, pretože poskytuje iba tlačidlá a senzor. Obe zariadenia môžu mať obrazovku, na ktorej môže užívateľ zostať čas do konca prípravy produktu. Dôležitou charakteristikou vzduchového grilu je výkon a niekedy aj objem.
nákupný
Porovnanie vzduchového grilu a pomalého sporáka je dosť ťažké, pretože druhý má viac funkcií, čo znamená oveľa viac v kuchyni. Napriek tomu existujú určité jedlá, ktoré sa v pomaly sporáku nevyskytujú tak dobre.
rozdiely:
- zariadenie.
- funkcie.
- objem.
- Funkcia oneskoreného štartu a automatického ohrevu misky.
podobnosti:
- energie.
- Ľahká starostlivosť.
- jednoduchosť použitia.
- Metóda kontroly.
Ak sa pozriete na zariadenie z hľadiska praktickosti, potom s obmedzeným rozpočtom je lepšie zvoliť si viaczásobníka, pretože v ňom môžete variť viac rôznych pokrmov. Ak však peniaze nie sú problémom, prítomnosť oboch položiek v kuchyni bude celkom užitočná a opodstatnená..
