Vďaka vývoju nových technológií, globalizácii podnikov a dostupnosti návštev na najodľahlejších miestach na planéte sú krajiny a národy čoraz viac prepojené. Cestovanie a hotely s hotelmi sa stávajú neoddeliteľnou súčasťou každodenného života.
Ale čo si vybrať? Hotel alebo hotel? A aký je rozdiel medzi týmito definíciami?
hotel
Samotný pojem je zo slovanského pôvodu "Kapotáž" - cesta, na ktorú hostia prišli (cudzinci). A keďže cudzinci potrebovali Rusko viac ako cudzinci Ruska, na ubytovanie boli postavené priestory s minimálnym vybavením a službami - na spanie, jedenie a chodenie - ktoré nazývali hotely.
V slovníku pre výstavbu v 12 jazykoch VNIIIS Gosstroy ZSSR je hotel definovaný ako „bytový dom s komplexom priestorov pre spotrebiteľské služby určený na krátkodobý pobyt“. Tento názov obytných budov nie je bežný iba v krajinách bývalého ZSSR..
V západnej Európe je hotel (hostinec) „miestom, kde sa poskytujú nápoje, jedlo a ubytovanie.“ Niektoré hlavné hotelové reťazce opustili časť Inn s názvom Inn, napríklad Holiday Inn..
klasifikácia
Podľa GOST 28681.4-95 rozdelené do piatich kategórií. Najvyššia kategória hotela je označená piatimi hviezdičkami, najnižšia - jedna.
umiestnenia
Hotely sa nachádzajú hlavne v centrách miest av blízkosti historických kultúrnych pamiatok alebo zaujímavostí. V západných krajinách - pri vchodoch do miest a na vidiek. Úroveň služieb závisí od kategórie, ale vždy blízko k tomu najnutnejšiemu.
Interiér a exteriér
Od nevyhnutného minima (dostupnosť hygienických potrieb, jedno lôžko, stolička, stôl, šatník a samostatná kúpeľňa) po Superior izba - prítomnosť čalúneného nábytku, klimatizácie a iného vybavenia. Ale vo všetkých izbách je len to, čo je priamo potrebné pre život.
Exteriér nie je sofistikovaný. Niekedy je takmer nemožné rozlíšiť obyčajný bytový dom od hotela. Len málo hotelov môže upútať pozornosť architektonickou krásou.
V dôsledku relatívne nízkych cien sú kontingentom najmä obchodní cestujúci a turisti s nízkym rozpočtom..
hotel
V starej francúzštine "Hotel" - „dom, v ktorom niekto žije“, ale toto slovo má iný význam, čo znamená „zariadený dom, ktorý slúži ako platené bývanie“. Táto hodnota sa objavila pri rozvoji trhových miest v severnej Európe a najmä vo Flámsku v 13. storočí..
Slová „hostellerie“ alebo „hotel“ v stredoveku sa vzťahujú na verejnú časť kláštora, ktorá je určená na prijímanie a ubytovanie príležitostných hostí, pútnikov a cudzincov. V trinástom storočí boli presunutí do civilnej jurisdikcie a začali sa jednoducho nazývať hotel (16-19 storočie).
klasifikácia
Sú rozdelené do piatich kategórií:
- Hotel 1 * - lacné ubytovanie.
- Hotel 2 * - priemerný štandard ubytovania.
- Hotel 3 * - superior ubytovanie strednej triedy.
- 4 * hotel - luxusné ubytovanie.
- 5 * Hotel (vrátane palácov) - kvalitné ubytovanie.
V Spojených arabských emirátoch niektorí vlastníci prideľujú svoje hotely 7 *.
umiestnenia
V zahraničí sú to obchodné a nákupné centrá miest, morské pobrežia a miesta pre pasívny a aktívny odpočinok. Poloha hotelov je ovplyvnená turistickou, historickou a estetickou príťažlivosťou oblasti. V postsovietskom priestore sa nachádzajú hotely na okraji miest.
Úroveň služieb
Všetky hotely sú v súkromnom vlastníctve, a preto prístup k zákazníkom hotelov je o rád vyššie ako v hoteloch - čím lepšie sa klient cíti a čím viac služieb poskytuje hotel, tým väčšia je pravdepodobnosť, že imidž hotela sa posilní a zvýši.
Interiér a exteriér
Pri hľadaní klientov majitelia hotelov prideľujú dostatok finančných prostriedkov na vonkajšiu príťažlivosť fasád svojich hotelov. Interiér, bez ohľadu na „slávu“ na vysokej úrovni.
Kontingent návštevníkov
Hotely ako miesto dočasného bývania sú prístupné pre ľudí s rôznou úrovňou príjmu. Preto tu môžete stretnúť ľudí zo všetkých oblastí života.
Spoločné medzi hotelom a hotelom
- Vymenovanie (miesto na prechodný pobyt).
- Poskytovanie potravín.
- Poloha (môže byť umiestnená v strede aj na okraji obce).
- Kategorizácia podľa kategórie.
Rozdiely medzi hotelom a hotelom
- Stavebná architektúra. Hotely v porovnaní s hotelmi vyzerajú úctyhodnejšie. Môžu ubytovať viac ako tisíc ľudí, zatiaľ čo v hoteloch (až na pár výnimiek) oveľa menej. Izby a priestory hotelov sú plánované na možnosť dlhodobého pobytu. Prítomnosť siete obchodov a butikov, reštaurácií, výmenných kurzov v hoteli je ďalším rozdielom oproti hotelu. V hoteloch sa nenachádza lobby miestnosť (čakacia miestnosť na ubytovanie).
- servisný personál. Hotel zamestnáva správcov, conciergov, kuchárov, parkovacích služieb, operátorov výťahov, manažérov, vrátnych, práčovne a ďalších zamestnancov podľa potreby. Personál hotela má rozdelenie podľa vykonávaných funkcií. Manažéri zodpovedajú za dohľad nad zamestnancami. V hoteloch je personál oveľa menší a postavenie správcu v niektorých prípadoch spája niekoľko povolaní.
- jedlo. V hoteloch je stôl vynikajúci - prítomnosť reštaurácií s talianskou, francúzskou a ďalšou kuchyňou národov sveta dáva klientovi možnosť vybrať si jedlo podľa jeho chuti. Hotel ponúka obmedzený výber jedál..
- služba. Potreby klienta, od stretnutia, sú pod nenáročnou kontrolou zamestnancov hotela. Všetky problémy sú vyriešené v prospech návštevníka, a to až do výmeny čísla, čo najskôr. Obyvatelia hotela využívajú doplnkové služby, ako sú sauny, kúpele, masáže, kozmetické salóny, obchodné centrá. Prítomnosť sprievodcov a turistických trás vám umožňuje rýchlo preskúmať geografiu oblasti, v ktorej sa hotel nachádza. Hotely v bývalom Sovietskom zväze idú iba na úroveň zákazníckeho servisu.
- názov. Mená sú rôzne, ale podstata je rovnaká - miesto na prechodný pobyt. A ak všetko imperialistické nebolo pre sovietsku osobu cudzie, a ak 7. februára 1933 by sa Intourist GAO nezačlenil s All-Union Hotel, hotel by bol hotel.
