Rozdiel medzi kalinou a horským popolom

Ak sa pozriete pri prechode na kalinu a horský popol bez toho, aby ste sa podrobne zaoberali, všimnete si niektoré podobnosti. Dôkladnejšia štúdia však odhaľuje charakteristické vlastnosti každej z rastlín.

Obsah článku

• definícia
• nákupný
• stôl

definícia

kalina - rozvetvená rastlina rodiny Adox s bielymi kvetmi a sčervenaním bobúľ po zrení. Bolo to kvôli farbe zrelých bobúľ, ako by boli „červenavé“ bobule, ktoré ľudia dali rastline také meno.

Horský popol - drevina patriaca do čeľade Rosaceae, s jasnými bobuľami zozbieranými v kefke. Kultúra sa pestuje ako okrasná a potravinárska rastlina a divoké odrody horského popola sa nachádzajú v lesných druhoch, v roklinách, pozdĺž brehov vodných útvarov..

nákupný

olistenie

Pri porovnaní listov rastlín si môžete všimnúť ich významný rozdiel. V bežnej kalúnii sú teda veľké, lalokovité, so zúbkovanou hranou. Horský popol - cirrus, s mnohými podlhovastými listami.

jarabiny

V štruktúre, farbe a chuti bobúľ spočíva aj rozdiel medzi kalinou a popolom. Ovocie kalina je pomerne vodnatá kôstka, na dotyk mäkšia ako bobule veslice. Plochá kosť vnútri je natretá šťavou z dužiny. Viburnum bobule sú čisto červené, na vonkajšej strane sú pokryté tenkou kožou a leskom a ich horká chuť je veľmi výrazná.

Farby jeřabiny sú najčastejšie červenooranžové. Nie každý vie, že bobule tejto rastliny sa vo vede nazývajú jablko. Rovnako ako on, ovocie má semená a šťavnaté mäso, ktoré je o niečo menej horké v porovnaní s kalina. Ovocie je ťažké kvôli hustejšej štruktúre buničiny a šupky.

prihláška

Obe rastliny sa používajú ako liečivé suroviny. V tomto prípade sa najčastejšie používajú dozreté bobule. Keď ovocie pokryje prvý mráz, jeho horkosť zmizne, takže neskorá jeseň sa považuje za najlepší čas na zber. Zvážte rozdiel medzi kalibrou a horským popolom v závislosti od ich liečivých vlastností..

Kalina obsahuje množstvo kyselín, medzi ktorými je aj valerián. Odvar a infúzie pripravené z takýchto plodov majú preto upokojujúce vlastnosti. Okrem toho je užitočné do čaju pridať sušené, mrazené alebo nastrúhané cukrové ovocie. Výsledný nápoj pomáha pri bronchitíde, hypertenzii, ateroskleróze..

Medzi užitočné látky horský popol obsahuje jód, železo, sorbitol, pektín a ďalšie. Vlastnosti ovocia sa používajú pri liečbe nedostatku vitamínu. Rowan tiež pomáha pri nedostatku chuti do jedla a obličkových kameňov. Jej infúzie majú diaforický účinok a zvyknú sa na kloktanie..

stôl