Rozdiel medzi indukčným a elektrickým sporákom

Sporáky sa neustále zdokonaľujú, takže proces varenia je jednoduchší a časovo menej náročný. Plynové kachle, v ktorých nájdete veľa nedostatkov, boli nahradené elektrickými a indukčnými sporákmi, ktoré majú mnoho rôznych výhod. Princíp fungovania elektrického a indukčného variča je podobný, ale medzi týmito dvoma zariadeniami je rozdiel a je potrebné ich poznať, aby ste si vo svojom dome mohli kúpiť správny sporák..

Obsah článku

• Elektrické sporáky
• Indukčné sporáky
• nákupný
• zistenie

Elektrické sporáky

Takéto kachle sú svetu známe už od konca 19. storočia, keď Thomas Ahern predstavil svoj vynález v Kanade. Takéto zariadenie je napájané elektrinou a je jedným z najvýkonnejších domácich elektrických spotrebičov. Pomocou elektrického sporáka môžete rýchlo variť jedlo, ale nemali by ste zabudnúť na pravidlá požiarnej bezpečnosti (kachle sú ohrievané na veľmi vysokú teplotu). Dnes sú elektrické sporáky rozdelené do mnohých typov: napríklad podľa uskutočnenia sú zariadenia s jednoduchou špirálou a halogénovým ohrievačom; kontrolnou metódou - mechanická a senzorická. Osobitná pozornosť by sa však mala venovať indukčným zariadeniam, ktoré sú vo veľkej miere jedným z typov elektrických sporákov.

Indukčné sporáky

V takýchto zariadeniach je hlavným zdrojom vykurovania striedavé elektromagnetické pole. Indukčné sporáky sú technologicky vyspelé zariadenie, ktoré má veľa programov varenia, a treba poznamenať, že nemusíte tráviť viac času zahrievaním horákov. Navonok indukčné modely vyzerajú veľmi štýlovo a dokonale zapadajú do moderného dizajnu kuchyne.

nákupný

Napriek tomu, že indukčný varič je typom elektrického modelu, je obvyklé ich oddeliť, pretože každé zariadenie má svoj vlastný princíp činnosti. Toto sú hlavné znaky rozdielu medzi týmito dvoma doskami:

• Indukčné modely sú z hľadiska spotreby elektriny veľmi ekonomické. Faktom je, že akonáhle sú misky odstránené z povrchu, zariadenie sa vypne. Ale na elektrických sporákoch je horák vždy zahrievaný a nezáleží na tom, či je na ňom riad alebo nie.
• Prevádzka indukčných zariadení je bezpečnejšia: na jednej strane sa príliš nezohrievajú a na druhej strane je proces chladenia oveľa rýchlejší. Preto je riziko popálenia minimálne, na rozdiel od iba elektrického sporáka, kde by sa mala venovať osobitná pozornosť.
• Ak prvé dva body preukazujú výhodu kachlí, potom tretí bod naznačuje nevýhodu, a to vplyv elektromagnetického poľa na činnosť iných zariadení a dokonca aj osoby. Nie je žiadnym tajomstvom, že určitá kategória ľudí je veľmi citlivá na elektromagnetické žiarenie..
• Nevýhodou indukčných modelov v porovnaní s elektrickými možnosťami je skutočnosť, že na varenie je vhodné používať špeciálne jedlá, ktoré efektívne absorbujú energiu vytvorenú magnetickým poľom. Preto je potrebné zakúpiť misky s feromagnetickými vlastnosťami. Mimochodom, najmodernejšie indukčné sporáky dokážu rozpoznať riad vhodný na použitie samy (iba ak je potrebný riad, magnetické pole začne fungovať).

zistenie

1. Rôzna spotreba energie.
2. Indukčné sporáky sú pre ľudí bezpečnejšie.
3. Indukčné modely môžu mať negatívny vplyv na ľudské telo..
4. Pre indukčné zariadenia sa odporúča používať špeciálne jedlá.