Chov hydiny sa vykonáva na rôzne účely. Niektorí chcú stavať na tomto podnikaní obchodné, zatiaľ čo iní chcú mať istotu, že ich jedia a pestujú pre seba a svoju rodinu. Každý druh má svoje klady a zápory a zisťuje, ktorý z nich sa môže rozhodnúť, komu dá prednosť.
prepelica
V dávnych dobách lovili prepelice, neskôr boli domestikované, a preto držanie týchto zvierat umožnilo ich majiteľom využívať určité výhody. Ich chov je najpriaznivejší pre tých, ktorí milujú jesť hydinu každý deň.
Podľa rozmerov sú oveľa menšie ako kurčatá a pri chove by sa malo vziať do úvahy, že sa budú musieť viac držať, aby bolo mäso hojné. Toto mínus je vyvážené skutočnosťou, že ich mäso je v porovnaní s kuracím mäsom zdravšie a považuje sa za chutnejšie..
Výhody chovných prepelíc tu nekončia. Ich vajcia obsahujú niekoľkokrát viac vitamínov v porovnaní s kuracím mäsom a obchádza ich obsah draslíka, železa a fosforu. Spravidla sa konzumujú surové, znižujú hladinu cholesterolu v krvi v dôsledku obsahu lecitínu.
Prepelice začali klásť vajcia rýchlejšie ako kurčatá kvôli ich rýchlemu rastu. Prvé vajcia sa dajú získať už 6 týždňov po dozrievaní hydiny. Účelom ich šľachtenia je spravidla získavanie zdravých vajec a mäsa z potravy. Sú vhodne usadené na malom mieste. Je potrebné vedieť, že lietajú dobre a dokážu prekonať veľké prekážky, takže by mali byť pokryté sieťou.
Hlavné znaky chovu prepelice:
- Pri chove nezaberajte veľkú plochu.
- Zdravé mäso a vajcia.
- Jednoduché podmienky.
- Sú odolné voči chorobám..
- Najvýhodnejšia bunková metóda šľachtenia.
kurčatá
Chovné kurčatá poskytnú rodinu stály prúd čerstvých vajec a mäsa. Aj keď porovnávate s nakúpenými výrobkami, môžete si byť istí kvalitou svojho vlastného kurča a vajec. Priaznivé vlastnosti vajec, ktoré sa dosahujú kŕmením vyváženého krmiva bohatého na vitamíny, možno pripísať plusu.
Kuracie mäso je najobľúbenejšou hydinou, vyliahlo sa niekoľko druhov vhodných na určité účely. Niektoré vtáky jedia veľa a sú nehybné, čo ovplyvňuje rýchly zber ich hmoty. Iní nosia vajcia lepšie.
kurčatá nenáročné na životné podmienky a môžu žiť doma aj vonku. Stojí za to sa pripraviť na skutočnosť, že vták je náchylný na rôzne choroby a pomaly rastie. Je potrebné investovať veľa nákladov do kurčiat a počas tohto procesu získať vajcia a kuracie mäso. Sú najvhodnejšou možnosťou pre neskúsených chovateľov.Čo by ste mali vedieť pred chovom kurčiat:
- Aby si kurča kladie vajcia, potrebuje dobre osvetlené miesto. Na tento účel sa odporúča, najmä v zime, vybaviť kuracím mäsom svetelný zdroj.
- Kurčatá sú zvieratá, ktoré nemôže vydržať teploty pod 20 stupňov Celzia. V chladnejších oblastiach by ste sa mali starať o izoláciu kurčaťa..
- Kurčatá sú ambiciózne a nebudú sa ponáhľať na mieste, kde je príliš špinavé. Slamku odporúčame vymieňať v kurníku a na miestach, kde sa prepravujú, tak často, ako je to možné.
- Odporúča sa strava pre vtáky pridávať soľ týždenne, čo prispeje k lepšej absorpcii konzumovaných potravín.
- Stojí za to postarať sa teplo v miestnosti, v ktorej sa kurčatá rodia, by teplota v prvých dňoch nemala byť nižšia ako 30 stupňov Celzia.
- Kurčatá budú viac ponáhľajte sa efektívne, ak je kuracie bedrá pravidelne vetrané.
Aké sú podobné
Prepelica a sliepka sú hydina, ktorú používajú na dosiahnutie svojich cieľov z hľadiska konzumácie mäsa a získavania vajec. Obe odrody šľachtenia vyžadujú určité investície a čakaciu dobu, kým dosiahnu zisk..
Porovnanie a ako sa líšia
Chovateľský priestor
1 meter štvorcový bude zaberať 5 kurčiat, keď sa súčasne zmestí asi 60-70 prepelica. Najlepším miestom na rozmnožovanie bude klietka, pretože nepotrebujú veľa miesta. Potrebujú tiež osvetlené miesto av lete je najlepšie poskytnúť vtákom prístup k svetlu..
Rast a výživa
Pri pohľade na kurčatá je potrebné im dať asi 6 mesiacov na dosiahnutie zrelosti, ktorá je dosť dlhá, ak beriete do úvahy, že sa pestujú na znášanie vajec, a nie ako mäso. Prepelica kurčatá rastú oveľa rýchlejšie, čo v priemere trvá od 6 do 8 týždňov a čoskoro potom už dajú veľa vajíčok.
Malá veľkosť prepelice zodpovedá ich výživovým potrebám. Nikdy nejedia viac ako normálne, čo u kurčiat nevidno.
Ochrana a čistenie miestnosti
Prepelice sú viac chránené pred dravcami, pretože sa dajú umiestniť do uzamknutej bunky, ku ktorej nie je taký jednoduchý prístup. Kurčatá sa častejšie vyskytujú v otvorenom priestore, čo ich robí viac zraniteľnými z hľadiska bezpečnosti..
Z hľadiska čistenia majú výhodu aj prepelice, pretože malé klietky nevyžadujú veľké úsilie v porovnaní s veľkým kuracím mäsom.
Hlučnosť
Sliepky sú hlučnejšie. Prepelica je takmer nepočuteľná, a preto sa v nej dá chovať aj doma. Bude tiež užitočné, ak chcete zarobiť peniaze.
Šľachtiteľský proces
Chov kurčiat je ľahší. Stačí nájsť žiaduceho jednotlivca, ktorý môže vajce sedieť pred objavením sa nových predstaviteľov kurčiat. Najvhodnejšie sú hydinové mäso a mäsové plemená. Po výsadbe sa môžete spoľahnúť na to, že kurča bude venovať náležitú pozornosť jeho potomkom.
Chov prepelice je trochu komplikovanejší a bez inkubátora sa nezaobídete, pretože vták stratil inštinkt vyliahnutia. Hneď ako vták uloží oplodnené vajíčko, odoberie sa a umiestni do inkubátora.
Kto je lepší chovať
Pokiaľ ide o výživu, stanú sa vhodnejšími v potrave prepeličie vajcia, pretože nespôsobia zdravotné problémy, aj keď sa konzumujú surové. Osoba nebude schopná chytiť salmonelu, ktorú je možné odobrať z bežného kuracieho vajca, pretože telo prepelice dosahuje 42 stupňov, čím vytvára bariéru proti infekcii..
Začiatočníci sú vhodnejší na chov kurčiat, ako prepelica, pretože sú ľahšie a nevyžadujú inkubátor, aby porodili potomstvo. V predaji sú obľúbenejšie kvôli nízkym nákladom..
