Rozdiel medzi tvarohovými koláčmi a tvarohom

Najmenej deti milujú výrobky, ktoré prinášajú veľké výhody pre ich zdravie. Jedným z najobľúbenejších na tomto zozname je mlieko a tvaroh. Obsahujú veľa vápnika, čo je nevyhnutné pre krehký pohybový aparát dieťaťa. Starostlivá matka však vie, že ak tvaroh nie je čerstvý, jej dieťa určite nebude jesť, potom je nepravdepodobné, že odmietne tvarohové koláče. Tieto tvarohové koláče posypané práškovým cukrom alebo posypané sladkou omáčkou sú skutočným zážitkom pre deti i dospelých. Môžu sa podávať s čajom alebo varené ako hlavný chod na raňajky alebo popoludňajší čaj. Tvarohové koláče - veľmi „rýchle“ ošetrenie, pretože ich príprava nezaberie veľa času a jedia sa ešte rýchlejšie.

V súčasnosti sa mnoho žien v domácnosti často pozerá na ženské časopisy a kulinárske stránky, aby hľadalo chutné a originálne recepty na rôzne jedlá vrátane tvarohových koláčov. Ale medzi navrhovanými možnosťami nájdete iný názov - tvaroh. Je toto jedlo oddelené alebo je to rovnaké ako tvarohové koláče? Skúsme to zistiť.

Obsah článku

  • definícia
  • nákupný
  • zistenie

definícia

tvarohové (iné meno - tvaroh) je jedlo s tvarohom ako hlavnou zložkou. Medzi tvarohové koláče patrí múka (krupica), vajcia, cukor, sóda a vanilín. Niektoré ženy v domácnosti vložili maslo, kyslou smotanu. Tvarohové koláče môžu byť klasické alebo môžu obsahovať rôzne prísady: citrusová kôra, hrozienka, orechy, škorica, strúhaná tekvica alebo mrkva a podobne (v závislosti od receptu a predstavivosti varenia).

na obsah ↑

nákupný

Ešte pred panovaním Petra I. v Rusku existoval jeden druh syra - tvaroh, ktorý je nám viac známy ako obyčajný tvaroh. Preto sa všetky jedlá, v ktorých pôsobil ako hlavná alebo jedna z hlavných zložiek, nazývali syrom. Tu začal názov „syrniki“, ktorý je nám známy. A stali sa tvarohom oveľa neskôr, keď sa syr nazýval tvarohom.

Existuje aj iná verzia toho, prečo sa toto jedlo z tvarohu nazýva aj tvarohové lievance a tvaroh. Prvá možnosť je bežnejšia na Ukrajine, pretože tvaroh je preložený do ukrajinčiny ako syr. A toto jedlo sa v Rusku najčastejšie nazýva tvaroh..

na obsah ↑

zistenie

  1. Tvarohové koláče a tvaroh - to je to isté jedlo, ktoré má dva rôzne názvy.