Kto z nás nepil rybí olej v detstve? Otázka je, samozrejme, rétorická, pretože ju väčšina dnešných dospelých povinne prijala už v ranom detstve a navždy si pamätala nie príliš príjemnú chuť. Moderné deti sú týmto testom v podstate ušetrené. Rybí olej má náhradu, ktorú má každý rodič, ktorý sa stará o dieťa, na kuchynskej linke - omega-3. V predaji je tento výrobok umiestnený ako užitočný doplnok výživy (doplnok výživy) a všeliek na mnohé choroby, zvlášť dôležité pre vývoj tela dieťaťa. Zatlačila taký nemilovaný, ale známy rybí olej do pozadia. Je to správne? Pozrime sa, ako sa rybí olej líši od omega-3 a stojí za to odpisovať veterána?
Obsah článku
- Rybí tuk - odkiaľ pochádza??
- Omega 3 - všeliek alebo rozvod?
- nákupný
Rybí tuk - odkiaľ pochádza??
Rybí olej sa priemyselne vyrába z pečene morských rýb. Hlavným dodávateľom tohto mimoriadne cenného extraktu je treska. Existujú 3 druhy rybieho oleja:
- Technické (hnedé) - používa sa iba na nepotravinárske účely.
- Náhradná (žltá) - môže byť použitá ako technická, tak aj ako prídavná látka do potravín (po dôkladnom vyčistení).
- Medicínska (biela) je hlavnou a najznámejšou rozmanitosťou tohto produktu. Určené na lekárske použitie a na orálne podávanie.
Je to číra olejovitá konzistencia s výraznou vôňou a chuťou rýb (hovoríme o lekárskom tuku). Uvádzame hlavné zložky, ktoré tvoria jeho zloženie:
- Polynenasýtené mastné kyseliny (Omega-3).
- Vitamíny E, D, A.
- Stopové prvky horčík, draslík, železo, mangán a chlór.
Lekárska veda to nazýva regulátorom metabolizmu vitamín-vápnik-fosfor. Užitočnosť rybieho oleja je nepopierateľná. Používa sa ako adjuvans v komplexnej liečbe aterosklerózy, stimuluje rast a regeneráciu vlasov, zlepšuje stav pokožky a nechtov. Tento prírodný liek pomáha pri liečbe popálenín a rán, posilňuje kosti a zuby, zvyšuje stabilitu imunitného systému. Indikácie pre jeho použitie sú:
reklama- krivica.
- tromboflebitída.
- Slabé vnímanie farieb a slabá viditeľnosť v tme.
- Chronické akútne infekcie dýchacích ciest a nachladnutie.
Existujú aj niektoré kontraindikácie:
- Zväčšená štítna žľaza.
- Žlčník alebo urolitiáza.
- Významné zvýšenie vápnika a vitamínu D v tele (hypervitaminóza).
V súčasnosti sa rybí olej bežne používa ako potravinový produkt, normalizuje metabolickú rovnováhu v tele a neškodne prispieva k chudnutiu..
Vo všeobecnosti môžete dlho hovoriť o výhodách takého jedinečného a prírodného lieku, ktorý podporuje naše zdravie. Nejde však o reklamný článok, čo znamená, že pôjdeme k ďalšiemu, tiež veľmi zaujímavému doplnku stravy - omega-3.
na obsah ↑Omega 3 - všeliek alebo rozvod?
Čo je to??
V biochémii existuje taká vec - nenasýtené mastné kyseliny. Tieto zahŕňajú polynenasýtené mastné kyseliny, známe ako omega-3. Hlavnými zástupcami sú:
- Kyselina eikozapentaénová (EPA).
- Kyselina dokosahexaenová (DHA).
- Kyselina alfa-linolénová (ALA).
Omega-3 sa nachádza v rastlinných a živočíšnych látkach, najmä v rybách. ALK patrí do kategórie rastlín (ľanový olej sa považuje za jeden z najviac nasýtených). Do skupiny rýb - EPA a DHA. Väčšina týchto kyselín sa nachádza v mastných rybách. EPA a DHA dosahujú najvyššiu koncentráciu v rybom oleji.
výhoda
Teraz pozor! Omega-3 je jednou zo zložiek rybieho oleja, a preto má iba časť svojich silných stránok. Nemá všetky stopové prvky obsiahnuté v rybom oleji, a preto nemá všetky svoje prospešné vlastnosti. Tento rozdiel medzi rybím olejom a omega-3 je jedným z hlavných. Takáto prísada je teda užitočná a potrebná, ale jej účinnosť je nižšia ako prírodný tuk z rýb. „Toto je jeden z hlavných rozdielov medzi omega-3 a rybím olejom.“)
Na druhej strane, takáto nuancia robí omega-3 bezpečnejším, pretože má teda menej kontraindikácií ako rodič. Napríklad sa môže použiť na hypervitaminózu, samozrejme po konzultácii s lekárom..
na obsah ↑nákupný
Urobme stôl a uvidíme, čo máme.
| Rybí olej | Omega 3 |
| Celý je zložený z mnohých komponentov vrátane omega-3 | Časť, ktorá pozostáva výlučne z omega-3 |
| Vyrába sa iba z rýb. Jej hlavným dodávateľom je treska pečeň | Prítomný nielen v rybom oleji, ale aj v iných výrobkoch. Ľanový olej je toho najlepším potvrdením |
Tabuľka nám poskytla jasné, vizuálne znázornenie rozdielu medzi rybím olejom a omega-3. Napriek skutočnosti, že omega-3 je prvkom, ktorý je hojne prítomný v rybom oleji, nie je ani zďaleka rovnaká. Preto by malo byť dobre pochopené, na aké účely ich budete používať. Najlepšie je konzultovať s lekárom alebo skúseným odborníkom na výživu. Získate tým dôveru v najefektívnejšie používanie týchto doplnkov..
