V ľudskom tele prestáva dochádzať veľa procesov, biochemické reakcie, aby všetky orgány a systémy pracovali hladko a jasne. Rôzne mikroživiny, ktoré prichádzajú s výrobkami, interagujú s látkami, ktoré telo vytvára, a vďaka tejto komunite zostáva človek zdravý, pohotový a aktívny. Najvýraznejším príkladom takejto interakcie je železo a hemoglobín.
Železná téma
- Dá sa bezpečne povedať, že železo je nevyhnutné pre živý organizmus, ako aj pre vzduch, pretože kyslík prijatý vo vnútri bez prítomnosti železa bude zbytočný..
- Lekári zistili, že denná potreba obsahu železa u dospelých je veľmi nízka - 1 až 4 mg v závislosti od vekovej skupiny. Ale spolu s jedlom je potrebné vypočítať jeho normu 10 až 15 mg. Faktom je, že sa absorbuje veľmi zle, na úrovni 10% 15-20%.
- železo podporuje imunitu.
- Tento sledovací prvok produkuje energiu, bez ktorých nemôže žiadna bunka žiť. Železo umožňuje každej bunke uskutočňovať komplexnú biochemickú reakciu, aby si udržala ľudský život, dodávaním kyslíka na určený účel.
- Ferrum tiež hrá významnú úlohu v enzýmová funkcia, obsiahnuté v ich zložení. Jedná sa predovšetkým o enzýmové katalyzátory, ktoré sa podieľajú na redoxných procesoch..
- Pomáha zahladiť vstrebávanie vitamínov v tele.
- má synergický účinok, ako meď.
- U niektorých ľudí vznikol patologický nedostatok železa upírske legendy. Stalo sa to preto, že keď človek nemá v tele správne percento železa, chce krv, stáva sa letargický, neaktívny a ospalý a jeho jasné svetlo sa stáva nepríjemným faktorom. Ak si spomínate príbehy o vlkodlakoch - skrývajú sa na najtemnejšom mieste počas dňa, túžia po krvi a sú vždy agresívni, ak ich nepijú.
Hemoglobín v akcii
- hemoglobín - červená látka, ktorý prenáša kyslík. Vedci tiež zistili, že malá molekula hemoglobínu je veľmi neobvyklá a je schopná obsahovať až štyri molekuly kyslíka.
- Táto proteínová zlúčenina existuje v tele a je vyrába to.
- Prvýkrát bola táto úžasná látka objavená pomocou mnohých krvných testov. V roku 1839 ho objavil vedec z Nemecka R. Hünefeld, ktorý študoval červené krvinky. Ukázalo sa, že obsahujú viac ako milión hemoglobínových molekúl.
- V skutočnosti ide o látku pozostávajúcu z dvoch derivátov: veľká proteínová molekula, volal globín, a zabudovali sa do toho neproteínová štruktúra - jadro - obsahujúci ión železa, nazýva sa hem. Majú rôzne funkcie. Ak hém zavádza kyslík do bunky, potom má globín ďalšiu zásadnú úlohu. Spočíva v odstraňovaní oxidu uhličitého odtiaľto..
- Hemoglobín je v tom neobvyklá látka vykonáva nemožné. V tom ide úžasná reakcia, čo v podstate nemôže byť. Ukázalo sa to však: v hemoglobíne existuje vzťah medzi kyslíkom a železom, ale pretože kyslík je oxidačným činidlom, železo by muselo oxidovať a okrem toho je na to náchylné. Ale v skutočnosti sa to nestane! Železný ión pohybuje kyslíkom do potrebného bodu a iba tam prebieha nevyhnutná reakcia.
- Príroda múdro riadená tvorbou derivát hemoglobínu. Vedci to nazvali myoglobín. Má tiež dôležité funkcie. Keď hemoglobín dodáva do bunky kyslík, nespotrebuje sa okamžite, pretože telo si v prípade zanecháva malú zásobu a vo svaloch sa skrýva. A nie zbytočne. K takýmto okolnostiam dochádza najmä pri fyzickej námahe, keď je akútny nedostatok kyslíka, potom skrytá dodávka pomáha obnoviť rovnováhu kyslíka a myoglobín hrá úlohu rezervy.
- Hemoglobín predstavuje nebezpečenstvo, ak sa z neobvyklých dôvodov dostane z červených krviniek do krvnej plazmy. Potom existuje ohrozenie zdravia, pretože je veľmi toxické. Telo je v tomto prípade presýtené jeho derivátmi - železo, bilirubín a veľké molekuly hemoglobínu môžu upchať obličkové kanáliky, čo vedie k ich nekróze..
Všeobecné vlastnosti
- Ak hladina hemoglobínu klesla, telo nemá správne množstvo železa naraz klinicky ovplyvňuje celkovú pohodu. Vyskytuje sa neustála únava a letargia, životná energia sa prudko znižuje, objavuje sa nespavosť a úzkosť, obrana tela je oslabená, čo znamená, že sa začínajú rôzne choroby a zápalové procesy. Trpia tiež epitelové tkanivá kože, slizníc..
- Ak dieťa nemá správne množstvo železa, hladina hemoglobínu nie je normálna fyzická a mentálna retardácia, psychomotorická porucha. V patologickom procese môže byť nervový systém významne ovplyvnený..
- Nedostatok jedného komponentu narušuje rovnováhu druhého, čo znamená hemoglobín a železo veľmi dôležité pre telo.
- Železo a hemoglobín - neoddeliteľný pár. Po vstupe kyslíka do krvi ho hemoglobín (hlavná zložka) spolu so železom, ktorého je dôležitou zložkou, prenáša z pľúc do všetkých tkanív..
- Keď lekár diagnostikoval "Anémia", to môže znamenať, že hladiny hemoglobínu v krvi poklesli. Nedostatok železa môže v prvom rade vyvolať túto chorobu, pretože tak železo, ako aj hemoglobín sa podieľajú na tvorbe červených krviniek..
Porovnania a rozdiely
- Bez železa nemôže byť hemoglobín dostatočný. K tvorbe železa prispieva železo a až potom začína transport kyslíka krvnými bunkami.
- Železo je minerál, chemický prvok a môže byť zistiť v zemskej kôre.
- Hemoglobín - látka, produkované telom človek alebo zviera.
- Vedci to identifikovali odlišná štruktúra týchto látok. V hemoglobíne je štruktúra polysulfidu amónneho, tetrameru, skladá sa zo 4 protomérov, čo mu umožňuje pripojiť alebo odpojiť kyslík v správnom čase. Okrem toho môže byť látka v dvoch stavoch - keď obsahuje 4 molekuly kyslíka a kyslík neobsahuje, ale je v uvoľnenej forme..
- Železo má tvar octahedron, spojený so 6 ligandami.
