Rozdiel medzi chemickými a fyzikálnymi javmi

Zmeny, ktoré sa vyskytujú pri objektoch okolo nás, sú klasifikované ako chemické a fyzikálne javy. Aby ste sa naučili spoznať obidve, musíte pochopiť ich samotnú podstatu..

Obsah článku

• definícia
• nákupný
• stôl

definícia

Chemické javy sa nazývajú javy vedúce k vzniku úplne odlišných látok od počiatočných. Príklady: horiace triesky, získavanie kefíru z mlieka, tvorba škrobu v rastlinách.

Fyzikálne javy sú také, ktoré neovplyvňujú molekulárnu štruktúru látok. Príklady: modelovanie z plastelíny, tvorba námrazy, prasknutie gule.

nákupný

Rozhodujúcim kritériom je teda hĺbka zmien. Rozdiel medzi chemickými a fyzikálnymi javmi spočíva v tom, že v prvom prípade sú východiskové materiály úplne zničené a v druhom prípade zostávajú samy osebe. Inými slovami, chemické procesy vedú k dramatickejším zmenám, pretože sa vyskytujú na molekulárnej úrovni.

Takéto reakcie sa môžu vyskytovať pri priamom kontakte látok v neprítomnosti ďalších faktorov, ako aj pod vplyvom elektriny, svetelných vĺn, zahrievaním alebo účasťou katalyzátorov. Výstupom je látka s novým zložením a vlastnosťami. Napríklad hrdza, pri ktorej sa vrstva železného plechu premieňa vo vzduchu pod vplyvom vlhkosti, je látka s úplne odlišnými vlastnosťami ako samotné železo..

Niektoré znaky naznačujú, že došlo k chemickej transformácii. V jednom prípade sa zmení chuť (podobne ako v kapuste po morení), v druhom zmení farbu (roztok škrobu zmení farbu na modrú, keď sa do nej pridá kvapka jódu) a v treťom sa uvoľňuje plyn (interakcia sódy a octu). Môže sa tiež vytvoriť zrazenina, môže sa objaviť zvláštny zápach alebo sa môže vytvoriť teplo..

Aký je rozdiel medzi chemickými a fyzikálnymi javmi? Skutočnosť, že posledná uvedená, uskutočnená bez deštrukcie molekúl, vyžaduje zmeny inej povahy. Napríklad dochádza k prechodu na iný agregovaný stav (tuhá čokoláda sa topí v dlani). Tvar (vyvaľkanie cesta), rozmery (skrátenie dĺžky drôtov v mraze), poloha v priestore (pád gule) sa môžu meniť. Chemické zloženie však zostáva vo všetkých prípadoch rovnaké..

stôl