Aj praví milovníci orechov nedokážu vždy s úplnou istotou určiť rozdiel medzi lieskovými orieškami a lieskovými orieškami, pretože obidve sú lieskové orechy. A predsa je, aj keď bezvýznamný.
orech
Hazel je divoký ker rodiny brezy. Najčastejšie sa vyskytujú v ihličnatých a zmiešaných lesoch a podrastoch stredného Ruska, ako aj v subtropoch. Krík dostal vďaka svojmu charakteristickému názvu veľké rozšírené listy, pripomínajúce pleskáče. Líska rastie v prírodnom prostredí a jej pestovanie na osobných pozemkoch nemusí priniesť očakávané výsledky. Líska je mrazuvzdorná, niekedy kvitne ešte skôr, ako sa sneh roztopí.
Podlhovasté ovocie dozrieva August a september a majú hnedú farbu. Napriek vysokej nutričnej hodnote orechov ich zber prakticky nepredstavuje významnú výhodu. Dôvodom je skutočnosť, že nie vždy existuje voľný prístup ku kríkom, mnohým maticiam, dozrievaniu, pádu na zem a je takmer nemožné ich prepravovať..
To všetko viedlo chovateľov a skúsených záhradníkov k tomu, že sú pestované divé liesky, krížili medzi sebou niekoľko druhov lieskových orechov a vyvinuli novú odrodu - lieskový orech.
lieskový orech
Plody lieskových orechov sa príliš nelíšia od lieskových orieškov, ale samotného jadra väčšie a výživnejšie v dôsledku obsahu v ňom viac ako lieska, množstvo tuku a výťažok je omnoho vyšší. Vďaka pestovaniu sa ker stal nenáročný na starostlivosť, dostal rozvinutejší a silnejší koreňový systém a prakticky nebol vystavený chorobám a škodcom. Obdobia kvitnutia sú rovnaké ako obdobia liesky. Kvôli pohodlnosti zberu sa odporúča pestovať pod kríkom plachta alebo spunbond. Zozbierať zrelé orechy bude teda oveľa jednoduchšie.
Na jar alebo na jeseň môžete na záhrade zasadiť liesku. Aby lieskové orechy pravidelne prinášali ovocie, je potrebné zasadiť niekoľko kríkov naraz. Takže sa môžu opeľovať. Dôležitým faktorom pri pestovaní a pestovaní liesky je samotná pôda: musí byť voľná a ľahká. Neodporúča sa pestovať iné plodiny vo vzdialenosti menšej ako 2 metre od lieskových orechov. Miesto pre liesku musí byť dobre osvetlené.
Aké sú
- Vitamíny, makro a stopové prvky obsiahnuté v orechoch ich robia veľmi prospešné pre ľudské telo:
- Bielkoviny nevyhnutné pre tvorbu a normálne fungovanie všetkých tkanív.
- Mastné oleje zlepšujú stav pokožky a vlasov, napĺňajú telo energiou.
- Vláknina v kombinácii s vitamínmi B zlepšuje fungovanie tráviaceho traktu.
- Vitamíny A a C pomáhajú posilňovať imunitu.
- Draslík posilňuje kardiovaskulárny systém.
- Horčík zlepšuje funkciu mozgu a tónuje nervový systém, zmierňuje podráždenosť a chronickú únavu.
- Železo a meď normalizujú zloženie krvi a obsah hemoglobínu.
- Použitie lieskových orechov je prospešné pre ženy počas dojčenia, pretože prispievajú k zvýšeniu laktácie.
- Lieskové oriešky a lieskové oriešky sa pri varení vo veľkej miere používajú a posudzuje sa zameniteľné. Michurin raz nazval orechy „chlieb budúcnosti“ a lieskové orechy boli podľa jeho názoru jedným z najbohatších a najužitočnejších pre výživné a hodnotné vlastnosti pre ľudí. Orechy sa porovnávajú s chlebom kvôli ich vysokému obsahu kalórií, čo je spôsobené prítomnosťou veľkého množstva (65%) rastlinných tukov. Napriek vysokému obsahu tuku v ovocí neexistuje cholesterol, takže pacienti s aterosklerózou môžu jesť lieskové orechy a lieskové orechy.
- A to a ďalšie orechy majú, okrem vysokej nutričnej hodnoty liečenie. V medicíne sa používajú nielen jadrá orechov, ale aj škrupina, listy, kôra, peľové výhonky a dokonca aj korene..
Aký je teda rozdiel??
- orech - divoký ker, a lieskové orechy - domácky. Z tohto dôvodu majú lieskové orechy viac odrôd, lepšie reagujú na starostlivosť, sú odolnejšie voči chorobám a mrazom.
- Lískové orechy sa pestujú výlučne na priemyselné účely, preto je jeho úroda vyššia.
- Lieskové oriešky sa líšia od lieskových orechov veľkosť orecha a samotného jadra: je väčší a voňavejší a má vyššiu hustotu škrupiny. Okrem toho majú lieskové orechy viac nasýtené proteínové zloženie.
- Líska rastie v prírodných podmienkach, vďaka ktorej je výživná hodnota orechov stále vyššia ako u lieskových orechov.
- Majte lieskové orechy masívnejší a silnejší koreňový systém, ktorá pomáha čerpať z pôdy všetky potrebné zložky.
- Lieskové orechy sa pestujú v roku 2005 čisto ekonomické účely, Lieskové kríky môžu krajinári použiť na dekoratívne účely. Živé ploty sú vyrobené z lieskových kríkov.
Toto sú hlavné rozdiely medzi lieskovými a lieskovými orechmi.
Hlavná vec nie je preháňať
Lieskové oriešky sú užitočné iba vtedy, ak ich použitie v potravinách nepresahuje prípustnú normu. Stačí jesť len deň 20 gramov orechov. A potom bude telo len vďačné.
Lieskové oriešky a lieskové oriešky s malými rozdielmi sú lieskové orechy. Pestovanie lieskových orechov doma je jednoduchšie a výhodnejšie, podľa klimatických charakteristík. V prípade lieskových orieškov je lepšie ísť do lesa a vychutnať si jedinečnú chuť lieskových orechov.Skladujte orechy správne papierové alebo plachtovinové tašky, zatiaľ čo orechy musia byť v škrupine. Pri správnom skladovaní si orechy zachovávajú svoje prospešné vlastnosti po celý rok..
