Rozdiel medzi miešačom a sekačkou

Varenie je skvelé umenie, ktoré sa vzdáva hold celému svetu. Napokon, všetci ľudia musia jesť - tento zákon nie je schopný nikoho obchádzať a porušovať ho. S vývojom technológie sa postupne začali objavovať rôzne zariadenia, ktoré sú navrhnuté tak, aby uľahčovali kulinársky proces prípravy rôznych pokrmov. V tomto článku vám povieme, ako sa nezamieňať v celom rade zariadení, ktoré veda vynašla v prospech kuchynských nariadení. Čo si vyberiete, ak potrebujete pre deti pripraviť zemiakovú kašu alebo zmeniť produkt na konzistenciu podobnú paste? Ako pre prvý, tak aj pre druhý nástroj je k dispozícii mixér a sekačka. A každý by mal byť používaný na určený účel..

Obsah článku

• definícia
• nákupný
• Dizajnové rozdiely
• Vonkajšie rozdiely
• zistenie

definícia

mixér - Názov zariadenia pochádza z anglického mixéra - mixéra. Toto zariadenie je určené na prípravu zemiakovej kaše, emulzií, šľahacích pien, nápojov a iných vecí. Okrem toho v ňom môžete dokonca prasknúť ľad! Podľa návrhu existujú dva hlavné typy: stacionárne a ponorné. V prvom prípade je to stabilný prípad, vo vnútri ktorého je motor, a na vrchu je úzka a vysoká misa s vekom a čepeľou noža na dne. Ponorná verzia má jeden nôž na pripevnenie čepele, ale existujú možnosti, ktoré môžu byť vybavené vymeniteľnými tryskami - nielen porazia, ale aj nasekajú zeleň a zeleninu..

Okrem stacionárneho a ponorného mixéra existujú aj kuchynské roboty, ktoré často obsahujú dýzu mixéra. Existujú tiež profesionálne prémiové mixéry, ktoré sú väčšinou vybavené barmi. Vyznačujú sa osobitnými konštrukčnými a konštrukčnými prvkami..

tečúcou - hlavnou úlohou každého mlynčeka je premeniť celé kúsky jedla na sekané. Môžu mať hrubý rez, stredný alebo malý. Z hľadiska dizajnu sú také zariadenia trochu ako mixér, najmä ak používate nôž. Namiesto toho, aby sa pyré alebo emulzia z celých potravín vyrábali, vrtuľníky prichádzajú s potravou hrubšie. Výrobky sa krájajú nožom a premieňajú sa na malé kúsky, ktoré sa môžu potom vyprážať alebo jednoducho variť, t. J. Výsledkom je skôr to, čo môžete získať na bežnom strúhadle, iba rýchlejšie a lepšie.

nákupný

Dizajnové rozdiely

Konštrukčné prvky sa zariadenia líšia v tom, že mixér používa tenšie plátky, ktoré postupne menia jedlo na šťouchanú zemiaky. Nevyhnutné v prípadoch, keď potrebujete rýchlo pripraviť raňajky pre malé dieťa a miešať rôzne druhy ovocia. Sekačka však rezá jedlo zhruba. Výsledkom jeho práce sú malé kúsky, ktoré sa potom môžu použiť samostatne alebo ako obväz na rôzne jedlá.

Vonkajšie rozdiely

Vzhľad je miešačom dizajn s motorom a nožmi na dne a na vrchu je misa s vekom. Sekačka obvykle pozostáva z misy s vrchným vekom a konektorom na pripojenie manuálnej jazdy. Rotačná sila je prenášaná zhora na vertikálnu os otáčania, na ktorej sú nože umiestnené. Tento prístup bráni tomu, aby sa výrobky rozdrobili.

zistenie

1. Účelom mixéra je premieňať výrobky na šťouchané zemiaky, homogénnu hmotu a rezačku chová zhruba zhruba - výsledkom sú kúsky.
2. Vzhladom na to je mixér motor, nože zdola a pohár zhora a rezačka je misa zdola a všetky nože a pohony sú zhora.