Pri výbere domácich spotrebičov vo vašej domácnosti je dôležité neurobiť chybu a získať presne to, čo potrebujete. Možno, že každá nerešpektovaná žena v domácnosti vidí mixér a mixér ako dôležité atribúty svojej každodennej práce. Ich účel sa však výrazne líši. Nemožno ich nazývať ekvivalentnými, pretože funkcie zariadení sú úplne odlišné.
mixér - Toto zariadenie je určené na šľahanie rôznych tekutín, sekanie zeleniny a ovocia, iných potravín, ako aj na výrobu zemiakovej kaše. S ním môžete vytvoriť kokteil alebo iný nápoj za pár sekúnd zmiešaním ingrediencií. Miešač môže byť buď stacionárny, to znamená mať misu a veko alebo ponorný.
miešačka - je to zariadenie potrebné na zmiešanie sypkých a tekutých látok a vytvorenie homogénnej hmoty. S ním môžete variť smotanu, biť vajcia na omeletu, pripraviť kokteil. Miešačky sú ponorné a ručné a sú vybavené rôznymi dýzami. Najbežnejšie sú elektrické spotrebiče, ktoré majú mechanické náprotivky. Miešačka sa tiež nazýva zariadenie určené na miesenie sypkých zmesí, betónu.
Takže v niektorých situáciách je mixér a mixér zameniteľný. S ich pomocou môžete napríklad pripraviť cesto na palacinky alebo poraziť kokteil. Ale pri väčších úlohách, či už ide o sekanie zeleniny, ovocia alebo iných pevných potravín, to zvládne iba mixér. Je tiež vhodný na výrobu zemiakovej kaše, peny a iných pokrmov podobnej konzistencie.
mixér miešačkaAle pomocou mixéra môžete rýchlo a pohodlne šľahať krém a pripraviť zmrzlinu. Použitie mixéra na dosiahnutie homogénnej a vzdušnej hmoty je takmer nemožné kvôli zvláštnostiam rotácie nožového noža. Ako však ukazuje prax, v kuchyni dôstojnej domácnosti musí existovať jedno a druhé zariadenie, ktoré jej umožní výrazne rozšíriť paletu jej kulinárskych úspechov.
zistenie
- Vymenovanie. Mixér je navrhnutý tak, aby šľahal krémy a nápoje a znížil ich hustotu. Miešač má širší rozsah použitia: S jeho pomocou môžu byť produkty nasekané a nasekané.
- Princíp práce. Miešačka je vybavená jedným alebo dvoma korolmi otáčajúcimi sa v smere hodinových ručičiek. Miešač je vybavený čepeľou noža a vymeniteľnými dýzami..
- Function. Miešač mieša produkty tak, aby sa vytvorila homogénna hmota. Miešač, mletie, buď vytvorí šalát (pri nízkych rýchlostiach), alebo dužina, pena, zemiaková kaša (pri vysokých rýchlostiach).
- Zariadenie. Miešačka je vybavená odnímateľnými metlami, ktoré je možné vymeniť. Miešač je vybavený čepeľou noža alebo inými dýzami, pri používaní je potrebné byť opatrný.
- Vzhľadu. Miešač je zariadenie s rukoväťou, ktoré sa môže použiť ponorením do miešanej látky. Miešač je spravidla stacionárne zariadenie, v ktorom je odnímateľná iba miska.