Aj zdravé deti vedia o zdravých vlastnostiach fermentovaných mliečnych výrobkov. Na pultoch obchodov je však toľko odrôd, že výber je často zložitý. Aký je napríklad rozdiel medzi jogurtom a jogurtom?...
Čítaj viacMliečne výrobky sú po celom svete obľúbené ako ľahko stráviteľné, cenovo dostupné a chutné jedlo. A bez nich si nedokážem predstaviť svoju stravu. Zástupcovia mliekarenského tímu, napríklad jogurt a kefír,...
Čítaj viacTomel a kráľ - jedná sa o odrody ovocia toho istého južného stromu. V každom prípade je zaznamenaná ich vlastná chuť a vzhľad..Obsah článku Všeobecné informácienákupnýstôl Všeobecné informáciePredmetným ovocným stromom...
Čítaj viacDobrá stará želé po mnoho storočí zostáva jedným z obľúbených jedál našich krajanov. Napriek zložitej formulácii stvorenia stále nestráca svoju obľubu. Veľa ľudí varí aspic v predvečer veľkých sviatkov, premieňajúc...
Čítaj viacKaždý národ pripravuje pokrmy z cesta a mäsových náplní rôznymi spôsobmi. Živými príkladmi toho sú kaukazský khinkali a naše pôvodné ruské knedle. Pripravujú sa z toho istého cesta - čerstvé,...
Čítaj viacPravdiví znalci obohateného vína sú očividne dobre oboznámení so svojimi odrodami. Sherry, prístav, Madeira, Marsala - tieto mená každý z nás počul aspoň raz v našom živote. Mnohí prívrženci nealkoholických...
Čítaj viacNestabilná finančná situácia v krajine Rusov núti šetriť všetko, vrátane potravín. Avšak niekedy sa naozaj chcete správať k niečomu rafinovanému a exotickému! Ak niektorí ľudia snívajú o vyskúšaní neobvyklého tropického...
Čítaj viacMäso alebo ryby sú veľmi chutné, ak sú údené. Toto spracovanie produktov sa uskutočňuje za horúca alebo za studena. Proces varenia prebieha v každom prípade odlišne, čo zasa ovplyvňuje výsledok..Obsah...
Čítaj viacGlukóza a sacharóza sú organické látky. Patrí do rovnakej veľkej triedy uhľohydrátov, majú veľa spoločného. Medzitým zvážte rozdiel medzi glukózou a sacharózou.Obsah článku definícianákupnýstôl definíciaglukóza - monosacharid, produkt rozkladu určitých...
Čítaj viacSlová „glukóza“ a „cukor“, priemerný občan, aj bez chemického vzdelania, sa nevyhnutne spájajú spolu, čo nie je prekvapujúce: tieto pojmy sú veľmi blízko. Rozdiel medzi nimi je však významný. Čo...
Čítaj viac